青春实践深耕武功山民宿

志愿服务赋能乡村文旅

萍乡学院“云宿青春志愿队”武功山民宿三下乡实践

2025年6月27日，萍乡学院创新创业学院“云宿青春志愿队”在武功山风景区民宿集群这片充满自然意趣与人文气息的土地上，继续以青春之姿深度参与民宿日常工作，用实际行动助力乡村文旅发展，在实践中收获成长与感悟。

01

民宿厨房烟火，烹出生活真味

民宿厨房内，学生化身“掌勺人”，切配、翻炒、调味行云流水。面对各类食材，合理规划烹饪流程，在保证出餐效率的同时，注重菜品口味与摆盘。从处理家常菜到应对游客集中用餐需求，将理论中的统筹规划、细节意识转化为实操能力。通过与民宿工作人员协作，优化厨房备餐流程，既为游客提供了可口饭菜，也让自身在烟火气息中，体会到乡村文旅服务的“温度”与“韧性”，实现专业知识向实干技能的转化。

02

咖啡独特香气，调制务武功风味

在民宿咖啡区，志愿队成员专注操作咖啡制作专业设备，从咖啡豆研磨、萃取到奶泡打发，每一个细节都需要严谨细致。学生们将课堂所学的服务流程与创新思维融入到咖啡制作，为乡村民宿打造差异化体验。通过精准把控咖啡品质、设计特色口味饮品，不仅满足游客多元消费需求，更让乡村民宿增添“文艺+潮流”标签，助力其在文旅市场中凸显独特竞争力，探索出专业技能与乡村业态融合的新路径。

03

庭院乡土对话，传承文化根脉

为了解民宿的发展历史及当地文化特色，志愿队的成员们深入当地百姓，与当地老人围坐交流，聆听武功山变迁故事。从民宿发展前身的乡土生活，到自然山水的历史记忆，老人的讲述成为连接过去与现在的纽带。学生以“倾听者”与“记录者”身份，挖掘乡村文化素材，理解民宿发展的乡土根基。这场跨越代际的对话，不仅让乡村文化在交流中传承，更让学生意识到，乡村文旅振兴需以文化为魂，将在地故事、传统记忆融入民宿体验，为后续创新运营提供文化滋养，筑牢乡村文旅发展的“根”与“魂”。

04

客房精细服务，打磨行业素养

为给游客营造舒适的休闲环境，志愿队成员们深入客房区域，在保洁阿姨的指导下，严格遵循服务标准，细致整理床铺、检查设施、补充物资。从公共区域清洁到客房个性化布置，每一处细节——手写温馨提示、优化物品收纳、调试设备状态都留有同学们辛勤的汗水。通过参与全流程服务，深刻理解“以客为尊”的行业逻辑，将专业服务素养融入到实践。同学们在提升民宿服务质量的同时，自身也建立起标准化、精细化的服务意识，为未来进入社会工作，积累扎实的职业能力基础。

此次“三下乡”活动，是萍乡学院创新创业学院践行实践育人、助力乡村振兴的生动实践。同学们在武功山民宿的不同场景中，实现了专业知识与乡村需求的对接，将创新创业思维转化为推动民宿发展的具体行动。从业态创新到文化传承，从技能实践到服务打磨，同学们深刻认识到乡村文旅发展的潜力与路径，也在实践中收获了实干能力、文化认知与职业素养的全面提升。